Quem vive por Porto Alegre conhece 3 hábitos dos habitantes daqui: Torcer para Grêmio/Inter (mesmo que simpatizante), ir na Redenção e tomar um belo chimarrão. (Ás vezes os 3 juntos!)
O mate (um homônimo do Chimarrão) está presente como um integrante na reunião familiar, numa tertúlia (reunião de amigos) ou até mesmo em uma caminhada pela cidade.
Mesmo sendo uma bebida simples (cuia, bomba, erva-mate e água quente - não fervida!), existe uma postura e uma hierarquia a ser seguida. Quem nunca viu o patrão (quem prepara o mate) tomar a "primeira cuia" ou "reclamar porque não roncou a cuia"? Ele não é grosseiro. Está apenas seguindo exatamente os 10 Mandamentos do Chimarrão!
Criado por Pércio Moraes, os mandamentos se referem ao comportamento durante a mateada. Os destaques como "Não mecha na bomba", "não durma com a cuia na mão" e "Não alteres a ordem em que é servido" são cruciais para o andamento da roda.
Ficou curioso? Então leia os 10 Mandamentos do Chimarrão e não cometas tais pecados!
Abraço!
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